- Schokolade, Schokoladenerzeugnisse
- Zuckerwaren
- Feine Backwaren
- Knabbererzeugnisse
- Trend Snacks & Natural Snacks
- Frühstückssnacks
- Eiscreme, tiefgekühlte Süßwaren & Rohmassen
- Finest Creation - Hand-Crafted
Das Rahmenprogramm umfasst eine bunte Mischung aus Information und Unterhaltung. Während auf der ISM Expert Stage die neuesten Konsum- und Produkttrends präsentiert werden, können Besucher:innen auf dem ISM Halal Market die neuesten Halal Produkte probieren und kaufen. Auch in 2022 wird der ISM Award für außerordentliche Verdienste in der Süßwaren- und Snackbranche verliehen. Mit dem Kongress „#CONNECT2030 in transition“ wird der Blick weltweit auf die Zukunft der Süßwaren und Snackbranch gerichtet.
Die 51. Ausgabe der ISM war mit rund 37.000 Fachbesucher:innen aus 148 Ländern ein voller Erfolg. Auf einer Ausstellungs- und Veranstaltungsfläche von rund 90.000 m² stellten 1.085 Ausstellende aus der ganzen Welt ihre neuen Produkte vor. Ein besonderer Fokus lag auf natürliche, gesunde und nachhaltige Produkte.
