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Markus, 56

Koch/Köchin (m/w/d)

Gelernter Koch -Sternegastro-, gelernter REFA, Hotelbetriebswirt mit Diplom, Aevo, Küchenmeister, freiberuflich tätig als Coach, Kochberater (insbesondere b. schwierigen Fällen; Experte im Bereich Küchenmanagement, Rezepturen, Konzepte, Speisekarten und Gründungen. Hochwertige FRISCHKÜCHE, regionlae Produkte ausschliesslich, private cooking, private catering ! Ich stehe zur Verfügung b. temporären Einsätzen, Personalengpässen, Urlaubsvertretung, Krankheitsausfall, etc.... Insbesondere auch beratende Tätigkeiten auf Anfrage. Mehr zu mir: www.abendbrot.de www.gastroconsulting-rhein-ruhr.de

Bildung:
Fachhochschulreife
Studium:
BWL / VWL
Sprachen:
Deutsch - Muttersprachlich (ohne Akzent)
Englisch - Fließend (B1 / B2)
Französisch - Basiskenntnisse (A1 / A2)
Italienisch - Basiskenntnisse (A1 / A2)
Niederländisch
Outfit Maße:
Körpergröße : 1,97 m
Verfügbar in:
Düsseldorf, Osnabrück , Trier und 11 weiteren Städten
Kundenbewertungen von InStaff Einsätzen
á la carte Restaurant - gutbürgerlich für WiBo am Kreisel GmbH
09.10.2016
Erfolgreich durchgeführte Einsätze über InStaff
Waldbröl, Wirtshaus im Kreisel: á la carte Restaurant - gutbürgerlich
01. Okt - 02. Okt, 2016

Das Wirtshaus Waldbröl ist ein Paulaner Brauhaus; bin sehr herzlich begrüßt worden vom Arbeitgeber, die Einsatzzeiten habe ich gekürzt, mangels Auftragsvolumen / Gäste; sehr überschaubar das Gästeaufkommen; alles in allem ein Auftrag, den ich jederzeit wieder machen würde. alles prima.

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