Angefangen habe ich bei Mise en Place für 5 Monate als Event-Servicekraft und teilweise Hostess und kenne mich also schon im Servicebereich etwas aus. Dann habe mich in einer Resto-Bar beworben, wo ich hauptsächlich für ca. 1,5 Jahre Service gemacht, aber auch ab und zu hinter der Theke gearbeitet habe. Dabei konnte ich erste Einblicke in den Weinservice gewinnen.
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