Michaela, 26

Im Rahmen meiner sieben jährigen Anstellungen in gastronomischen Betrieben konnte ich bereits vielseitige Erfahrungen und Kenntnisse erwerben.
Ich eignete mir bereits durch meine erste Tätigkeit als „Foodrunner“ den stets höflichen Umgang mit Gästen, sowie eine hohe Belastbarkeit während stressiger Schichten an. Hier lernte ich auch bei voller Auslastung stets den Überblick zu behalten und die Gäste in hohem Tempo zu Bedienen.

Im Rahmen meiner Tätigkeit in Gastronomiebetrieben wie Hotels, Restaurants und Cafés erstreckte ich mein Aufgabenbereich vor allem auf den täglichen Umgang mit Gästen in der Funktion einer Servicekraft. Jedoch übernahm ich mit der Zeit eigenständig auch immer weiter Aufgaben dazu. Hierzu gehörten vor allem auch die Organisation, Durchsetzung und Betreuung von Veranstaltungen (Tagungen, Geburtstag, Hochzeiten, ect.), sowie auch die Beschäftigung als Küchenhilfe.
Hierbei eignete ich mir in den letzten 4 Jahren ein hohes Maß an Flexibilität, Organisationstalent und Spontanität an.
Durch meine kurzfristigen Arbeitserfahrungen an der Rezeption konnte ich mein Verantwortungsbewusstsein und meine Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellen.
Auch hier half ich bei der Organisation und Durchführung von mehreren Events, welche ich auch anschließend mit Betreuen konnte und somit auch einige Erfahrungen als Event Hostess sammeln konnte.

Seit kurzem konnte ich auch einige Erfahrungen im Barbetrieb sammeln. Hierbei konnte ich auch meine ersten Schichten als Barkeeperin absolvieren.

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