B.Sc. Oecotrophologie: Fundiertes Wissen über die Herstellung und ernährungsphysiologische Wirkung verschiedener Lebensmittel. Projekt über 1,5 Jahre zur Beeinflussung des Ruheenergiebedarfs durch Sport. Besondere Leidenschaft für Sportlernahrung, Eiscreme, Schokolade, Bier, Wein, Gin, Biobranche. 7 Jahre Serviceerfahrungen (Cafés / Restaurant): Bewirtung von bis zu 40 Gäste - Eisbecher-, Kaffee- und Cocktailzubereitung, Sicher im Umgang mit verschiedenen Siebträgermaschinen mit separatem Milchaufschäumer, Bierzapfen, Kuchenschneiden, Aushilfe in der Küche. Promotion: Transporter beladen und zum Veranstaltungsort fahren, Standaufbau, freundliche und aktive Kundenansprache, Schaffen von Anreizen zum Kauf, Verkostungen, Absprache mit Marktleitern. Bevorzugte Gebiete: Lebensmittel, Sport, Nachhaltigkeit. Messetätigkeit: Food Innovation Camp Hamburg, erste Kontaktaufnahme, Verkostungen, Catering, Smalltalk. Allgemein bin ich zuvorkommend, freundlich, fit und zuverlässig. Ich gehe offen auf Kunden zu und habe eine große Überzeugungskraft.
Ich verteilte Flyer für einen Optiker und machte auf die momentanen Angebote und Aktionen aufmerksam. Dafür lief ich durch die Innenstadt und sprach aktiv die Passanten an. Besonders wichtig waren eine freundliche Ausstrahlung und eine Unermüdbarkeit in der Ansprache der Passanten.
Auf der Firmenfeier arbeitete ich für einen Caterer als Barkeeperin. Im Ausschank waren verschiedene Cocktails, Longdrinks, Wein, Prosecco, Softgetränke und Bier. Die Arbeit machte viel Spaß und die Gäste schienen äußerst zufrieden. Im Anschluss half ich beim Abbau.
Auf der BioWest arbeitete ich als Barista. Meine Hauptaufgabe bestand aus dem Vorstellen der Sorten und der Zubereitung verschiedener Espresso-Spezialitäten an einer manuellen Siebträgermaschine. Weiterhin unterstützte ich die Kundenansprache und beantwortete grundlegende Produkt- und Unternehmensfragen. Am Ende des Messetages übernahm ich die Reinigung der Siebmaschine und der Kaffee-Utensilien und half beim Abbau des Messestandes. Der Job bereitete mir viel Freude, da das Unternehmen Ökotopia und das Messepublikum sehr freundlich waren und viele Besucher und Aussteller vom schmackhaften und hübschen Kaffee begeistert waren.
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