Jean, 31

abgeschlossene Ausbildung als Koch, mehrjährige Berufserfahrung im In- und Ausland, hunderte absolvierte Caterings im Team und alleine, Leitungserfahrung im Catering-, Buffet- und à la carte- Bereich, Erfahrung als Chefkoch in Mittagslokal mit integrativem Team, Messeerfahrung, häufige Live-Cooking Einsätze auch im Privatbereich, Erfahrung beim Halten von Kochkursen für Kinder- und Erwachsene, Team- und leitungserprobt, Teilnahme an Kochevents "Kochkünstler" und "Küchenparty", Mitwirkung und Leitung von Großveranstaltungen (bis 1500 Gäste), versiert in mediterraner Küche, Seafood, Fleisch, asiatischer Küche, französischer Küche, gutbürgerlicher Küche, gehobener Küche, Fusion

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