seit 2011 fast durchgängig in der Gastronomie und im Kundenservice tätig; Jobs: Catering- & Eventbetreuung bei Design Offices GmbH, Frankfurt; Lufthansa Technik Catering bei Celebrate Streetfood Catering & Event GmbH, Frankfurt; Visionappartements Catering & Eventbetreuung bei Lofthouse-Catering GmbH, Frankfurt; Interviewer/ Promoter bei IWD market research GmbH, Frankfurt: November 2018 - März 2019: Frontdesk bei Graphisoft Deutschland GmbH, München; Oktober 2015 - Januar 2019: Servicekraft bei Till Hofmann GmbH, München; September 2017 - August 2018: Manager bei Cafe Brotladen Studentenstadt, München; Juni 2015 - Dezember 2015: Servicekraft bei Able Gastronomie, München; Oktober 2012 - April 2013: Kundenservice bei LEGO company, Slough UK; Mai 2012 - Juni 2012: Küchenhilfe & Servicekraft bei Adria Rybar & Grill, Sydney Australien; November 2011 - März 2012: Küchenhilfe & Servicekraft bei Nourishing Quarter, Sydney Australien
Zu meinen Tätigkeiten gehörte es Speisen und Getränke "Flying" zu servieren und abzuräumen, sowie beim Abbau des gesamten Caterings und der Bar zu helfen.
Als Servicekraft war ich primär für den Essenspass zuständig, aber auch für das Abräumen und das Eindecken der Tische. Außerdem habe ich zwischenzeitlich bei Bedarf an der Bar ausgeholfen. Die Arbeitsstelle ist ein laufendes À-la-carte-Restaurant mit angeschlossener Bar in einem auf die 4-Sterne-Kategorie ausgerichteten Hotel.
Zu diesem Job gehörte der Auf- und Abbau der Sitzgarnituren, sowie des Caterings beziehungsweise der Getränkebar. Das Essen wurde primär in Food Trucks vorbereitet, es gab jedoch auch einen Stand mit Kaffee und Kuchen. Während des Events übernahm ich die Bar und half beim Sauberhalten der Eventlocation.
Catering- und Eventaufbau, sowie der Abbau waren Bestandteil des Jobs. Des Weiteren habe ich an der Bar gearbeitet und Softdrinks, Bier, Wein, Champagner und koffeinhaltige Heißgetränke für den Servicekollegen vorbereitet. Außerdem war ich zwischenzeitlich im Service tätig, wozu das Bedienen der Gäste und das Abräumen von Geschirr und Gläsern gehörte.
Ich arbeitete die gesamte IAA über auf einem Burrito Food Truck. Dabei gehört der tägliche Aufbau und die Vorbereitungen, sowie der Abbau und die Reinigung am Ende dazu. Tagsüber war ich teilweise in der Essenszubereitung und teilweise an der Kasse tätig.
Die Position als Interviewer in einer bekannten Supermarktkette hat mir sehr viel Spaß bereitet. Der direkte Kundenkontakt und das offene Zugehen auf diese war eine Herausforderung, aber zugleich auch eine angenehme und kommunikative Erfahrung.
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