Jan, 38

Seit 2020 bin ich hauptberuflich wieder im sozialen Bereich der Pflege von geistig und körperlich behinderten Menschen tätig. Dennoch haben mich die vielen Jahre meiner Tätigkeit in der Gastronomie und der MICA-Branche nicht losgelassen und so arbeite ich gerne ergänzend weiter als Servicekraft, Eventhelfer und in der Küche. Regelmäßig bin nebenberuflich im Service und in der Küche des Gubener Restaurants "Wilhelm" tätig, darüberhinaus arbeite ich immer mal wieder auf Stadtfesten und Weihnachtsmärkten.
Hauptberuflich war ich zuletzt bis 2020 gastronomischer Leiter, Personal- und Sales-Manager der Botschaft des guten Geschmacks. Bis 2021 war zudem Honorar-Dozent für Auszubildende Restaurant- und Hotelfachleute sowie als freier Lehrer im Fach DaF tätig. 2 Jahre Erfahrung als Restaurantleiter im Le Couvent und Hotelmanager im Klosterhotel Neuzelle (****) und im Hermann's Guben. 3 1/2 Jahre Erfahrung als F&B Manager bei AIDA Cruises. Von 2004 bis 2011 in der Gastronomie, im Messewesen und der Hotellerie tätig. Darunter "Bar jeder Vernunft", "Tipi am Kanzleramt" und die Hans-Peter Wodarz Produktionen. Absolvierte Seminare in den Bereichen Weinservice, Craft-Bier Service und Barkeeping. Studium der Hotelbetriebswirtschaft (DHA), des Kulturmanagements (FH Potsdam), der Philosophie, Germanistik, Skandinavistik und Pädagogik (Univ. Greifswald).

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Kundenbewertungen von InStaff Einsätzen

Regelmäßige Veranstaltungen für Pagels-Hollmann Veranstaltungsgesellschaft mbH

22.08.2019

„Super motiviert und engagiert, hohes Fachwissen, tolle Zusammenarbeit, sehr gern jederzeit wieder!“

(5 Sterne am 22.08.2019 für den Job als Servicekraft)

geburtstagparty für Privat

29.07.2019

„Jan arbeitet unermüdlich, hoch professionell mit enormen persönlichen Einsatz. Wir waren fachlich und wirtschaftlich begeistert und freuen uns auf den nächsten Einsatz.“

(5 Sterne am 29.07.2019 für den Job als Servicekraft)

Erfolgreich durchgeführte Einsätze über InStaff