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Fahed, 71

Koch/Köchin (m/w/d)

Ausbildung als Koch im Hotel und Restaurant in Sizilien Palermo 1982 (italienische Küche) abgeschlossen; weitere Jahre in Prälat Schöneberg (Denkmal), Feurigstraße, 1981 bis Dezember 19851985 bis Dezember 1990 1988 bis Mai 20022002 bis Dezember 2005 1993 bis Dezember 2008 Eigenes Restaurant in der Germaniastraße 134 Berlin-Tempelhof in der Eigenschaft als Geschäftsführer, Koch / Restaurantfachmann Eigenes Restaurant in der Kufsteinstraße 22, in Berlin-Schöneberg in der Eigenschaft als Geschäftsführer, Koch / Restaurantfachmann Eigenes Restaurant in der Bayreutherstraße 44, in Berlin-Schöneberg in der Eigenschaft als Geschäftsführer, Koch / Restaurantfachmann Eigenes Restaurant in der Cellestraße 45, in Berlin-Schöneberg in der Eigenschaft als Geschäftsführer, Koch / Restaurantfachmann Eigenes Hotel und Restaurant am Motzener See in der Eigenschaft als Geschäftsführer, Koch / Restaurantfachmann In den eigenen Restaurants und dem Hotel bildete ich das Personal für die geforderten Aufgaben selbst aus. Als Betriebsleiter kann ich mich gut an die geforderten Bedingungen anpassen. Vorbereitende Buchhaltung, Inventuren, sowie Überwachung und Schulung des Personals gehören seit langem zu meinem Aufgabengebiet. Ich betreute Betriebe bis zu ca. 50 Mitarbeiter. Folgende Fähigkeiten sind Teil meiner ständigen Arbeit.

Bildung:
Abitur
Studium:
Design
Sprachen:
Deutsch - Fließend (B2) Deutsch nicht Muttersprache
Englisch - Basiskenntnisse (A1 / A2)
Italienisch - Muttersprachlich (ohne Akzent)
Outfit Maße:
Körpergröße : 1,70 m
Schuhgröße: 42
Verfügbar in:
Berlin, Potsdam , Hamburg und 4 weiteren Städten
Kundenbewertungen von InStaff Einsätzen
Stiftung Wannseeforum für Stiftung wannseeFORUM
10.03.2020
„Gut“

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