6 Jahre Erfahrung in der Gastronomie in Kroatien, danach bin ich nach Deutschland gezogen und habe folgende Erfahrungen gesammelt: 4 Jahre als Koch im Hilton Hotel, 1 Jahr F&B Training bei Hilton und 2 Jahre als Assistant Banquet Manager. In dieser Rolle leite ich Events, einschließlich Planung, Organisation und Kontrolle, für große Veranstaltungen mit bis zu 2000 Gästen in der Rheingoldhalle Mainz und im Schloss Mainz.
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