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Birte, 32

Servicekraft (m/w/d) & Messehost/ess (m/w/d)

Ich arbeite bereits seit fast 10 Jahren im Umfeld der Gastronomie und habe hier verschiedenste Bereiche kennengelernt.
Meist umfassten diese klassische Servicetätigkeiten in Restaurants und Cafés, ich habe aber auch bereits für namhafte Kunden und in verschiedenen Settings im Event-Catering und als Empfangshostess gearbeitet.

Daher habe ich Erfahrung in dem Anrichten sowie dem Auf- und Abbau von Buffets, im Gästeempfang und in der Gästebetreuung, in allem rund um den Service (Getränke- & Weinservice, Ein-/Ausheben von Menüs, angemessener Gästekontakt etc.), sowie Erfahrung als Barista (Stichwort Third Wave Coffee), an der Bar und in der Küche (Vorbereitung und Zubereitung von Speisen einer übersichtlichen Café-Karte).

Derzeit Vollzeittätigkeit im HR Bereich, aber so ganz ohne Gastro kann man nicht ;)

Bildung:
Bachelor
Studium:
Psychologie
Sprachen:
Deutsch - Muttersprachlich (ohne Akzent)
Englisch - Fließend bis Verhandlungssicher (C1 / C2)
Französisch - Basiskenntnisse (A1 / A2)
Outfit Maße:
Körpergröße : 1,73 m
Kundenbewertungen von InStaff Einsätzen
Servicekraft Frühstücksservice für Rilano Group GmbH - The Rilano Hotel Hamburg
02.10.2018
09.09.2018 - Hamburg - Einladungsverteilung für nebenan.de für Good Hood GmbH
12.09.2018
Helping Hand Designmesse / -markt für menschmark. GbR
23.03.2018
„Wir waren sehr zufrieden mit Birte und freuen uns erneut mit ihr zusammenarbeiten zu dürfen!“
Erfolgreich durchgeführte Einsätze über InStaff
Hamburg: Deutscher Radiopreis 2017
07. Sept, 2017

Der Einsatz umfasste verschiedene Hostess-Tätigkeiten. Ich war im Besonderen als Ansprechpartner für Touristen der Elbphilharmonie sowie Gäste des Radiopreises zuständig, um über das Event zu informieren und die richtige Wegeleitung sicher zu stellen.

Bremerhaven: IKEA Krebsfest Bremerhaven
17. Aug - 18. Aug, 2017

Zusammen mit zwei anderen Kollegen war ich dafür zuständig den Veranstaltungsort für das bevorstehende Event herzurichten, also Dekoration verteilen, Plätze herrichten, Bar bestücken etc. Während der Veranstaltung haben wir Servicetätigkeiten wie das Begrüßen & Platzieren der Gäste und das Aufnehmen von Bestellungen übernommen sowie das Zubereiten & Servieren der Getränke. Das Essen wurde im Rahmen eines Buffets zur Verfügung gestellt, also mussten lediglich die Teller abgeräumt werden. Am Ende der Veranstaltung haben wir das Restaurant wieder ent-dekoriert und in seine ursprüngliche Form versetzt.

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