•Name: Antonia Fischer
•Age: 23 Jahre
• Driving License: Car + Motorcycle (2016)
• Skills: very flexible, self-confident, resilient, humorous (german: sehr flexibel, selbstbewusst, belastbar, humorvoll)
• Study: Bachelor of Architecture at TH Köln
• Secondary job: Photographer (camera available), service staff, event manager + moderation, hostess and promoter
(German: Nebentätigkeit: Fotografin (Kamera vorhanden), Servicekraft, Eventleiterin + Moderation, Hostess & Promoter)
experiences:
• Neben meinem Studium unterstütze ich die Fakultät als Studentische Hilfskraft in der Koordination der Lehre, sowie als Tutorin der Architekturfotografie. Seit 2021 leite ich das Fotolabor und stehe als Fotografin immer bereit. • Ehrenamtlich leite ich als 1. Vorsitzende die Fachschaft (Studierendenvertretung), sowie das Internationale Referats des AStA der TH Köln. • Seit etwa 3-4 Jahren bin ich in der Service- und Barkeeping Branche (teilweise auch als Teamleiter) tätig und konnte in diesem Zeitraum bereits viele Erfahrungen und Kenntnisse sammeln. Meine professionellen Service Kenntnisse wie Bankett, Service und Barkeeping Skills erlernte ich unter anderem im Excelsior Hotel Köln/Maritim Hotel Bonn/ Phantasialand/ Mannschaftsgold GmbH und in zahlreichen Restaurants. • Die Barkeeper Kenntnisse erlernte ich überwiegend auf folgenden Veranstaltungen: VIP Bereich der 1Live Krone in Bochum, Weihnachtsfeier RTL in Köln (Martini Bar), Mannschaftsgold oder BBQ Klock Catering and Service. • Seit nun etwa 7 Jahren helfe ich auf großen Events in der Gastronmie aus (wie zB. dem JeckFriday in Troisdorf , jeglichen Karnevalsveranstaltungen in Köln, Oktoberfesten,1LiveKrone, RTL Weihnachtsfeier).
• Fahrerfahrung seit über 7 Jahren (Motorrad bis Großraumtransporter) • Seit etwa 7,5 Jahren arbeite ich unter Anderem als Hostess auf Messen und Events (BOOT in Düsseldorf,für Reifenhäuser auf der K in Düsseldorf, für die Firma Harley Davidson und Indian auf der INTERMO
Für eine besondere Open Air Schiffsparty auf dem Rhein versorgten wir den VIP Bereich mit köstlichen Getränken und ermöglichten den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt. Von diversen Weinsorten, Longdrinks und Spirituosen Kombinationen, Bieren und Softdrinks bedienten wir zu zweit im Service (zzgl. 3 an der Bar) ca. 100-200 Gäste mit Barabrechnung ohne Hilfsmittel um einen möglichst schnellen und reibungslosen Ablauf zu ermöglichen.
Anfertigung einer Fotodokumentation mit Frontalperspektiven und Totalaufnahmen von Messeständen.
Promotion Aktion an der Universität zu Köln. Direktes freundliches und lockeres Ansprechen von Studierenden zum Werben des Unternehmens/Produktes.
Betreuung und Unterstützung der Durchführung einer Ipad Rallye, sowie die Moderation der Siegerehrung.
Promoter/in (m/w/d)
Service & Catering Tätigkeiten - Gäste bedienen (Getränke) - Barkeeping (Bier zapfen) - Geschirr abräumen (3 Teller-Technik) - Buffet auffüllen und abräumen - Aufräum Tätigkeiten - Sektempfang
Ich habe bei der Fahrzeugüberführung eines großen Wohnmobils von Düsseldorf nach München geholfen.
Das Gasthaus ist eine tolle Gastronomie mit zahlreiche Sitzplätzen im Innen und Außenbereich, sowie einem großen Saal für Veranstaltungen. Gemeinsam mit einem Kollegen bedienten wir an dem Abend etwa 56 Gäste, versorgten sie mit Getränken, schauten regelmäßig nach dem Buffet und ermöglichten dem Gast einen unvergesslichen Abend. Weitere Tätigkeiten wie das Abbauen nach der Geburtstagsveranstaltung, Getränke zubereiten und das Eindecken der Tische zu Beginn gehörten auch dazu.
Ich habe als Servicekraft in einem Hotel gearbeitet. Zu meinen Aufgaben gehörte Frühstücksbüffet füllen & sauber machen, Kunden Empfangen und Buchungen (Vorbuchungen des Büffets) überprüfen, Tische eindecken, Geschirr abräumen (Tablett und 3-Teller Technik) und Spülen. Außerdem gehörten diverse Einkäufe für den Arbeitgeber erledigen, Kundengeschenke verpacken und Dekorieren ebenfalls zu meinen Aufgaben.
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